Rūpnīca Krasnij Oktjabr tika dibināta 1851. gadā. Tās īpašnieks paziņoja par ar rokām darinātu saldumu un šokolādes tāfelīšu ražošanu un pārdošanu. Nedaudz vēlāk, pēc padomju varas veidošanās un nacionalizācijas, rūpnīca pārgāja valsts īpašumā.
Radīšanas vēsture
Plkst1922. gadā fabrika tika nosaukta par "Sarkano oktobri", pirms tam tā nesa radītāja nosaukumu "Einem" (izveidoja fabriku Württemberg von Einem), bet pēc tam saucās "Valsts konditorejas fabrika Nr. 1"
Ilgu laiku rūpnīca ražoja gardus saldumus, kas bija populāri ne tikai Krievijā, bet arī kaimiņvalstīs. Taču jau 2007. gadā rūpnīca tika slēgta, bet ne likvidēta.
Interesants fakts: rūpnīca turpināja strādāt arī kara laikā. Papildus saldumiem tika ražota arī koncentrēta labība militārpersonām, signālspieķi un liesmu slāpētāji.
Tika nolemts ražošanu nodot konditorejas koncernam Babaevsky, lai saldumu ražošanas uzņēmums varētu turpināt darbu.
Un tika nolemts iekārtot fabrikas telpas galvaspilsētas izstāžu vajadzībām.
IN Pēc kara darbs rūpnīcā tika uzskatīts par prestižu, jo algas bija diezgan augstas, darbinieki saņēma papildu pabalstus un privilēģijas.
Kopš 2007. gada bijušās rūpnīcas telpās tiek rīkotas dažādas izstādes, izveidotas mākslas telpas, rīkotas skates un paraugdemonstrējumi. Un laika gaitā rūpnīca tika atzīta burtiski par bohēmas dzīves centru. Tomēr, neskatoties uz visu popularitāti, ēkas jaunais īpašnieks nesteidzas mainīt ēkas izskatu. Turklāt teritorijā produkciju turpina ražot roku darbs šokolādes veikals, kā arī muzejs, kas pilnībā veltīts fabrikas tradīcijām, tās vēsturei un produkcijai.
Interesants fakts: Sākotnēji fabrikas dibinātājs pārdeva zāģēto cukuru. Saldumu trūkuma laikos produkti bija pieprasīti. Un pēc 1 gada Württemberg von Einem atvēra savu šokolādes, saldumu un šokolādes tāfelīšu ražošanu.
Tieši šajā gadā fabrika saražoja 32 tonnas šokolādes (dažāda svara tāfelītes), aptuveni 175 tonnas šokolādes ar un bez pildījuma, kā arī 24 tonnas tējas cepumu. Sasmalcinātā cukura daļa veidoja 65 tonnas no kopējā saldumu apjoma.
Mēs piedāvājam jūsu uzmanību interesantākajiem ekskursijas uz Sarkano oktobri Maskavā. Garantējam neaizmirstamu piedzīvojumu pēc leģendārās konditorejas fabrikas apmeklējuma!
Atrašanās vieta
Bijušās rūpnīcas ēka atrodas pilsētas centrā, uz to ir ērti nokļūt pa ceļam no Sv. Bazilika katedrāles, un, izejot no rūpnīcas, var doties uz Mākslas parku, Tretjakova galeriju un pat Kremlis. Turklāt netālu no rūpnīcas atrodas daudzi hosteļi, restorāni un kafejnīcas, izklaides vietas, skaistumkopšanas saloni, sabiedriskā transporta pieturas.
Stingra valsts standartu ievērošana, kvalitatīvu izejvielu izmantošana, kā arī tehnoloģisko procesu ievērošana ļāvusi ražotnei ne tikai saņemt daudzus apbalvojumus, bet arī attīstīties, paplašināties un iekarot patērētāju uzmanību un mīlestību ne tikai savu valsti.
Vai raksts jums palīdzēja?