Mūsdienās mehāniskās slīpmašīnas ir reti sastopamas. Šādas ierīces ir aizstājušas elektriskos līdziniekus lielākajā daļā mājas virtuvju un ēdināšanas vietu. Elektriskās gaļasmašīnas izceļas ar pieņemamu cenu, taču tajā pašā laikā tām ir vairākas priekšrocības, tostarp lielāka jauda un produktivitāte, ērts un ergonomisks dizains un daudzpusība.
Elektrisko gaļasmašīnu noderīgas īpašības
Šādām virtuves iekārtām ir daudz priekšrocību un funkciju, kas atvieglo gan vienkāršu, gan sarežģītu ēdienu gatavošanu:
- Šādas ierīces ir daudzfunkcionālas. Tos ar vienādu efektivitāti var izmantot gaļas, dārzeņu, augļu malšanai un smalcināšanai.
- Ar elektrību darbināmas gaļasmašīnas ir drošākas.Lietojot tās, nav iespējams savainot rokas, un, klājot produktu, aizsardzību nodrošina pārdomāts aizsargdizains.
- Mūsdienu elektriskās gaļas maļamās mašīnas atšķiras pēc tilpuma, funkcijas un dizaina. Šāda modeļu dažādība ļauj izvēlēties labāko variantu lietošanai mājās vai ilgstošam darbam, ja nepieciešams apstrādāt lielu produkta daudzumu. Tas ir nepieciešams sagatavju un maltās gaļas pagatavošanai kafejnīcās, restorānos un pārtikas rūpniecībā.
Lielākajai daļai mūsdienu gaļasmašīnu ir ne tikai pievilcīgs dizains, bet arī dizains, kas ir izdevīgs no konstruktīvā un darbības viedokļa. Tos ir viegli izjaukt un salikt, un visus elementus ir viegli notīrīt no gaļas vai dārzeņu mīkstuma paliekām. Šādas ierīces var mazgāt, izmantojot parastos mazgāšanas līdzekļus, un dažus modeļus var ievietot kopā ar citiem traukiem trauku mazgājamajās mašīnās.
Jauda
Visas elektriskās gaļasmašīnas var iedalīt jaudas klasēs:
- mazs (apstrādā apmēram kilogramu gaļas minūtē, šādu modeļu jauda svārstās no 400 līdz 600 vatiem);
- vidēja (minūtē tie var apstrādāt līdz pusotram kilogramam produkta, ar jaudu 800-1500 vati);
- augsts (var apstrādāt līdz diviem kilogramiem gaļas minūtē, šādu ierīču maksimālā jauda sasniedz 3000 vatus).
Pat mazākās jaudas modeļiem ir lielāka produktivitāte salīdzinājumā ar mehāniskajām gaļas mašīnām.
Citas elektrisko gaļasmašīnu priekšrocības
Elektriskajām gaļas mašīnām papildus lielākai jaudai ir arī citas priekšrocības:
- Šādas ierīces pēc jaudas ir līdzvērtīgas vai pārākas par virtuves kombainiem, taču tajā pašā laikā tās ir lētākas.
- Gaļas apstrāde elektriskajā gaļas mašīnā ir ātrākais gaļas samalšanas veids.
- Tehnikai nav nepieciešama papildu fiksācija uz darbvirsmas virsmas.
Vidējas un lielas jaudas modeļi spēj sasmalcināt un samalt pat cīpslainu gaļu, kas ir grūti mehāniskiem izstrādājumiem.
Vai raksts jums palīdzēja?